そしてブーになる

1分！たった1分、おしり筋、を伸ばす、、、飛びついて購入。買って満足してる私がいます。早っ！

先月の往来自粛が出てから不要不急の外出を控えるように。初めは時間ができるからあれもこれもしよう！といろいろ意気込んでたけど、先行きを考えたりすると気持ちがついてこなくて断捨離も捗らない始末。一喜一憂の日々。そんな中でもご飯はキチンと3食作り、規則正しく(^◇^;)時間があるから、気持ちを没頭させたいから、丁寧により丁寧に作る。あ！私、今年はていねいに生きる！生きていくんだった。ふと思い出し(^^)

キャベツをひたすら細かくみじん切りした餃子。こんなにキャベツの旨味が出て甘さを感じたのは初めてかも。みじん切りはかなりのものでした。

パンケーキ、レシピ通り、右回転30回、左回転30回混ぜ、フライパンを温めて、ぬれ布巾の上で冷ましてから焼く。ふっくら、いい香り！そしてメープルシロップかけたパンケーキと、チーズとソーセージを挟んでアメリカンドッグ風にアレンジ。

ムネ肉をこれまた細かくきざみ、梅、しそ、ネギ、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉でハンバーグ型にして焼く。和風だしのあんをかける(^^)

そしてブーになる。

あtsuko