何度食べても

先日お客様からお土産に頂いた和菓子。私は洋より和が好き(御菓子のこと)そしてつぶあんよりこしあん好き(((余談^^;)だけど、「最中」だけは昔から何度食べても美味しいと思えなくて、中のあんこもイマイチなほど。そしてこのお土産の「最中」お客様にはお出しして、私はお腹一杯で(((嘘ばっかり^^;)後程ゆっくり頂くということに。高さ4センチはありそうなボリュームたっぷり！まず、最中の皮の独特の匂いがない！食べると皮がちょっとシットリしてて、歯や口の裏にくっつかない！なので皮の匂いが移ったあんこじゃなく美味しい(^O^)中にお餅が隠れてて…ハマりました！これで和菓子は好き嫌いないかも。

あtsuko

播磨奉菓匠 六萬石