まだまだ
GW、同級生から帰省するから来ない?と連絡があり急遽実家に一泊することに。
東京で頑張ってる友人に刺激を受けた翌日、母と朝から筍掘りへ(((刺激を受けたから掘ったわけではない^^;)。昔は土地の境界線等いい加減なのか、昔おじいちゃんが二本、栗の木を植えていてその間が家の物!ってなんともアバウトなことを言う母。でもめちゃめちゃ筍が!!さっさと掘って下処理しないと今日中に持って帰れなくなる〜ってことで人生初の筍掘り。これがなかなか大変で(-_-;)意外に土は奥まで掘れても筍が硬くて取れない(ToT)二十数本のうち私が取ったのは五本ほど。母はホントに逞しい。小さい筍はそのままホイル焼きにしてわさび醤油で!えぐみもなくホクホク(^^)取れたてだからこそ。まだまだ未体験なんて山ほどあるわ!秋にはその昔植えた大きな栗の木の下で栗拾いに挑戦します。
あtsuko
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