ふれあい
何ヶ月前からだろう。 母が近所の人達6人で始めた“ふれあい喫茶” 月一だけらしいけど、たまたま私がいる時と日程が合うことが多い。 いつも前日になるとそれぞれ当番があるらしく、デザートや付け合わせの仕込みに追われてはります。 昨日珍しく母が不調で(ホントに元気だけが取り柄)今日の午前中のお客様がキャンセルになったので、洗い物のお手伝いやったらするけど…ということで行ってきました。 9時〜11時のみ営業。 田舎の人は朝が早い(-.-;) 開店前からザワザワと、、、ピークは9時半。 ほんの2時間とはいえ裏方は大変です。 10時半過ぎで私はおいとましましたが、その時点で60名ほどのお客様がいらしてました。 今日のプレートはコーヒー、クロワッサン、レーズンパン、ポテトサラダと野菜とハム、バナナにミルク寒天で 「200円」 ボランティアだからできる事。 来る人も迎える人も楽しそうでした(^^)
1時間半の間この整理整頓が苦手な私が、もうちょっと効率よくできる動線があるな〜と思いつつ、、、いやいやそんな事言ってる場合じゃない(-.-;) 書道の課題、年賀状、…山積みです(>_<)
あtsuko
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